РАНХиГС

Институт отраслевого менеджмента
Факультет гостиничного и ресторанного бизнеса Института отраслевого менеджмента РАНХиГС при Президенте РФ 

Контактные телефоны РАНХиГС - Институт отраслевого менеджмента - Факультет гостиничного и ресторанного бизнеса 
Отправить E-mail

Ермишкина Инесса Владиславовна

Ермишкина Инесса Владиславовна

Бизнес-тренер и консультант в индустрии гостеприимства, владелец консалтинговой компании «Leaders2Leaders», руководитель учебного модуля «Управление операционной деятельностью в индустрии гостеприимства» в рамках программы «Управление бизнесом в индустрии гостеприимства» ФГиРБ ИОМ РАНХиГС, руководитель учебного центра компании «Кофемания».

Окончила   исторический факультет МГПИ им. Ленина, прошла программы профессиональной переподготовки  на факультете психологии МГУ им. Ломоносова и в РАНХ и ГС при Президенте РФ. Свой путь в индустрии гостеприимства начинала более 20 лет назад в качестве помощника кондитера, официанта, хостес в отеле «Марко Поло Палас». Принимала участие в открытии гостиниц « Марриотт Гранд», «Марриотт Аврора Роял» в Москве и гостиницы «Марриотт Прайя дель Рей» в  Португалии. Работала в должности менеджера ресторана, затем менеджера по обучению персонала в гостиницах Марриотт в Москве в течение девяти лет.

В настоящее время специализируется на разработке и проведении  тренингов, осуществляет долгосрочные проекты по обучению, развитию и мотивации персонала, проводит консультирование по вопросам управления качеством, разработке и внедрению стандартов обслуживания на предприятиях сферы гостеприимства.

Научные исследования, публикации

Стандарты обслуживания гостей. Руководство по специальности. (в соавторстве)

Преподаваемые дисциплины

  • Управление качеством в индустрии гостеприимства
  • Операционный менеджмент в гостиничном бизнесе